むらさき麦の集い

Posted by nakane on 7th 7月 2014

むらさき麦工房での感謝祭。

おにぎりやカナッペ、うどんやピザとむらさき麦を使った料理がいっぱい。

舌鼓を打ちながら、いろんな意見交換。

まちづくり協議会の皆様、ありがとうございました。

石窯も登場。組み立て式で移動できます。

1時間ぐらい火を入れて準備中。

むらさき麦の入った生地で作ったピザは絶品でした。

 

むらさき麦から抽出した赤色。

草木染をされている方の技術。こんなにきれいな色が採れるんですね。

 

 

77月

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